Laranja Bahia

Produtor: Citrícola Lucato

Também conhecida como laranja-de-umbigo por apresentar um “umbigo” no fruto, do lado contrário do pedúnculo. Os frutos não apresentam sementes, a casca é bem amarela, a polpa suculenta e sabor ácido e adocicado. Contém bastante vitamina C.

Sugestão de Consumo:
Fruta bastante consumida “in natura”, de ótimo sabor e quase sem sementes. Nas refeições acompanha pratos como fruta digestiva. Pela sua doçura, pode ser bem aproveitada como suco natural.

Como escolher:
A Bahia é uma fruta geralmente de tamanho grande, dê preferências às que tenham tonalidades de amarelado para laranja, e também às mais macia e com maior brilho.

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