O pimentão Sweet Palermo é uma das hortaliças mais ricas em: vitamina C e quando maduro é excelente fonte de vitamina A. Também é fonte de cálcio, fósforo e ferro. Possui poucas calorias e é rico em fibras, auxiliando no controle do colesterol.
Saboreie o mais alto valor de brix:
Isso significa que possui um alto teor de açúcar natural e, portanto é muito mais doce.
O valor brix médio de Sweet Palermo:
Sweet Palermo vermelho 7.5
Sweet Palermo amarelo 8.0
Sweet Palermo laranja 7.7
Outros pimentões apresentam valor brix médio de 6.
Benefícios:
- Combate o Colesterol
- Fortalece a Imunidade
- Previne infecção respiratória
- Ativa a capacidade cerebral