Sorvete de Mamão

Sorvete de Mamão

Ingredientes:

  • 700 gramas Mamão
  • 395 gramas Leite condensado light
  • 200 gramas Creme de soja

Preparo:

  • Descasque o mamão, tire as sementes e corte aos cubos. Leve ao freezer a congelar, pode deixar de um dia para o outro.
  • Passado este tempo, retire o mamão, separe os cubos de mamão, (assim o processo fica mais fácil) passe no processador ou liquidificador, junte o leite condensado e o creme de soja.
  • Leve o sorvete ao freezer por 3 horas (em um recipiente fechado, pode ser uma caixa de sorvete de compra ou outra) e a cada hora dê uma mexida com uma colher.
  • Se não estiver na consistência desejada leve ao freezer para congelar por mais umas horas continuando o processo.
  • Sirva o Sorvete de Mamão Cremoso.

Tempo:

25 min.

Número de pessoas:

20 pessoas

Dificuldade:

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